Referent:
Kerstin Kröniger
Datum:
06.04.2024
10:00 - 13:00 Uhr
Ort:
Lebens-Schmiede
Daubersbacher Straße 1
91622 Rügland (Unternbibert)
Preis:
35,00 € inkl. Zutaten und Mittagsmenü
Zielgruppe:
Alle Menschen, die Lust auf Natur haben und Nahrungsmittel selbst herstellen wollen.
Es sollte festes Schuhwerk und der Witterung angepasste Kleidung mitgebacht werden.
Rezepte und Infomaterial bekommt jeder Teilnehmer mit.
Bärlauch-Pesto selber machen 06.04.2024 10:00 - 13:00 Uhr
Es ist wieder so weit, der Bärlauch sprießt an allen Ecken im Wald. Wirklich? Wo finde ich den und wie kann ich sicher sein, dass ich kein Maiglöckchen erwische.
In einer anschaulichen Einweisung referiert Kerstin Kröniger über die vielfältigen Möglichkeiten selber Pesto herzustellen.
Und dann geht´s in den Wald - Bärlauch sammeln!
Anschließend wird gemeinsam Pesto hergestellt. Mit einer selbst gemachten Pasta werden die Erzeugnisse dann gemeinsam verspeist.